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2022.05.24

酢玉ねぎ

m-m さん

玉ねぎの美味しい季節がやってきました!

とはいえ、今年は玉ねぎがとても高いので毎日のお味噌汁には出番を控えてもらっています^^;

私は春から夏に紫玉ねぎで作る酢玉ねぎが大好きです。

主にサラダのトッピングですが、美味しくて箸が止まりません。

彩りの良い食事は栄養価も高いので、天然の色素でカラフルな食卓にしていけたら良いなと思っています(^^)

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