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2017.12.05
カリンの実
てんてん さん
こんにちは。
もうめっきり寒くなりましたね。
外に出るのが億劫…
でも、ミッキーは遊びに行きたがるし…
で、頑張って近くの公園に行ったら、
大きな黄色の実がたくさんなった木がありました。
公園にいたおばさんに聞いたら、
カリンの実！
とってもいいとのことだったので、
早速、ミッキーと二人でとって、
持って帰ってきました。
カリンは、のどや風邪にいいそうなので、
日持ちするジャムを作りました。
でも、カリンってとっても固い！
かぼちゃくらい固くて、
皮を剥くのも大変、小さく切るのも大変…
意気込んだものの、途中で諦めそうに
なりました。
やっと、全部下ごしらえして、
コトコト煮詰めて2時間…
ようやくカリンのジャムが完成！
カリンって火を入れるとオレンジ色になるみたいです。
ミッキーも喜んでたくさん食べてくれました。
頑張った甲斐があった！
今年はこれで、風邪ひかないかな？
この記事を
書いてくれたのは！
てんてん さん
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